La propuesta de Yokomo de Massiel Almonte y Claudy Guzmán, llegó en el 2007, buscando llevar al mercado un plato original mezclando el sabor dominicano con uno muy popular de la cultura japonesa, el sushi. A través de diseños originales y creativos, transmiten su concepto de ‘Sushi Aplatano’. Dos mujeres emprededoras que aplatanaron el sushi....
