La Asociación Nacional de Restaurantes en Estados Unidos en alianza con la Federación Culinaria Americana y sus chefs profesionales, realizaron una encuesta para identificar cuales son las tendencias que predominarán en el 2022 y estos fueron los resultados: Empaques sostenibles (reusables y reciclables) Empaques que mantenga la calidad de la comida (que viaje intacta) Empaques...
Mientras la industria de restaurantes continúa su recuperación y se enfoca en el futuro, nuevas y viejas tendencias tomarán el enfoque en los menús. La Asociación Nacional de Restaurantes radicada en Estados Unidos se reunió con chefs profesionales del arte culinario para revisar y predecir cuales serán las 12 tendencias culinarias del 2022 entre menús,...
Delitbee es un startup que permite comparar precios y los coloca en una misma página permitiendo, a través de filtros, encontrar de forma rápida el plato que estamos buscando. Una vez elegido el plato, la aplicación devuelve al usuario a la app desde donde desea hacer el pedido. Esta invención utiliza cualquier aplicación que entregue...
Con la reciente apertura de su restaurante en Jumbo Luperón, Kentucky fried Chicken (KFC) suma 37 establecimientos en el territorio nacional, los cuales generan más de 1000 empleos directos. “Estamos orgullosos de seguir creciendo en este país, abrir dos restaurantes durante una pandemia en el 2020 y cuatro más en este año fue, sin duda...
Mediante la Resolución Num. 02-2021, el Comité Nacional de salarios realizó un aumento a la tarifa de salario mínimo nacional a favor de los trabajadores que laboran en hoteles, casinos, restaurantes, bares, cafés, cafeterías, clubes nocturnos, pizzerías, pica pollos, negocios de comida rápida, chimichurris, heladerías y otros establecimientos gastronómicos no especificados. Este acuerdo bipartito arribó...
ADECOR junto a sus marcas participantes dice presente en el Restaurant Week, la semana más deliciosa de la República Dominicana. Una actividad que invita a todos los restaurantes a dar a conocer todas sus propuestas durante toda una semana. SDQ Gastronómico 2021 fue presentada por la Asociación Hoteles y Turismo de la República Dominicana (ASONAHORES)...
Nuestro establecimiento miembro Pizarelli, presentó a través de sus redes sociales su nueva imagen, donde se transforma su logo manteniendo algunos elementos y modificando otros. El nuevo logo tiene la palabra escrita de ”Pizarelli” de forma única acompañado de el ícono de tomate, que representa su apuesta por los ingredientes frescos en sus pizzas. ”Renovamos...
El pasado viernes 8 de octubre, el Ministerio de Salud Pública emitió la Resolución No. 000048 en el que se establecen las medidas para seguir combatiendo el COVID-19 tras el levantamiento del Estado de Emergencia. En Adecor, estamos comprometidos en respaldar a las instituciones públicas para poder alcanzar el 70% de la vacunación. Por esto,...
El Ministerio de Salud Pública manifestó que el país se mantiene bajo alerta endémica por lo que ordenó que se exija la tarjeta de vacunación con dos dosis a la población mayor de 12 años para asistir a centros de trabajo, educativos públicos y privados, así como lugares de uso público. Esta disposición entrará en...
La recuperación del turismo dominicano sigue en constante avance, el sector de hoteles, bares y restaurantes creció un 26.6% en el período de enero-agosto. Esto fue comunicado por el Ministro de Turismo, David Collado, quien también puso en contexto el efecto que tuvo la pandemia del COVID-19 en el turismo y los avances que se...
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